Некоммерческое партнерство Саморегулируемая организация "Ассоциация предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения"

Запрещённые продукты для питания детей.


Существует перечень продуктов и блюд, которые не допускаются использовать в питании детей и для реализации в организациях общественного питания образовательных учреждений. Полный список запрещенных продуктов перечислен в СанПиН 2.4.5.2409-08 в приложении 7, в СанПиН 2.4.1.3049-13 в приложении 9 а так же в Техническом Регламенте ТР ТС 021/2011 статья 8.  
Эти продукты негативно влияют на организм ребенка, могут вызвать аллергию,  спровоцировать неправильную работу пищеварительной системы,  некоторые из таких продуктов  могут быть обсемененны вредоносными бактериями, а другие являются токсичными.


       Запрещенные продукты могут встречаться в кондитерских изделиях, снековой продукции, газированных напитках, которые широко представлены в ассортименте вендинговых школьных аппаратах,  установленных на территории образовательных учреждений.
      В меню детских садов и школ такие продукты исключены, дети получают здоровую и полезную пищу. Но не стоит забывать, что дети принимают пищу не только в школе, но и дома, где дети так же должны получать здоровое питание и не отравлять свой организм.
      В целях восприятия детьми здоровой и полезной пищи как единственного источника правильного питания, в школах проводят «Уроки здорового питания», а задача родителей  помочь понять своим детям, что правильное питание с детства – залог здоровой и счастливой жизни на долгие годы.