Некоммерческое партнерство Саморегулируемая организация "Ассоциация предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения"

Новости

  • Столица требует инноваций – система школьного питания в Москве одна из лучших в стране 4 июня 2019 г.

    По мнению экспертов, такие результаты достигаются жесткими требованиями к поставщикам горячих обедов.
    https://mosaica.ru/ru/mo/news/2019/06/03/stolitsa-trebuet-innovatsii--sistema-shkolnogo-pitaniya-v-moskve-odna-iz-luchshikh-v-strane#hcq=ra4Dpsr

     




  • Столичные родители школьников посетили комбинат питания и попробовали выпечку 29 мая 2019 г.

    Комбинат питания «Московский школьник» устроил последнюю в этом учебном году экскурсию в один из своих цехов для школьников и их родителей.
    https://www.molnet.ru/mos/ru/society_and_politics/o_669966



  • Познавательная экскурсия в столовые образовательных организаций 15 мая 2019 г.

    Руководитель, эксперт организации «Экология и благо» Юлия Жандарова в рамках общественного контроля качества продуктов питания посетила столичную школу №1298 Северо-Западного округа Москвы, которую обслуживает комбинат питания «Московский школьник»
    https://szaopressa.ru/poznavatelnaya-ekskursiya-v-stolovye-obrazovatelnyh-organizatsij/



  • Анализ ведения претензионной работы 5 апреля 2019 г.

    В связи с попытками некоторых СМИ манипулировать информацией,  Партнерство публикует анализ  ведения претензионной работы и практики судебных  дел за период  действия  контрактов с 2017 года  по настоящее время.

    Порядок  выставления претензий и  обращения в суд для рассмотрения претензий сторонами предусмотрен действующими контрактами и является  общепринятой практикой  устранения разногласий.

    Всего за  период с 2017 года проведено  более 640 тысяч проверок, из которых в 45 случаях выявлены нарушения и выставлены иски к организаторам питания. Из 45 случаев 38 были полностью или частично выиграны в суде организаторами питания. В 7 случаях суд постановил, что исполнителем были допущены ошибки и нарушения и удовлетворил требования заказчика, часть дел находится на рассмотрении. Таким образом, из 640 тысяч проверок в 7 случаях были нарушения со стороны исполнителя.

    При  ежедневном объеме  оказания услуги по организации питания более чем в 4 100 пищеблоках   образовательных организаций, для  более чем 870 тысяч обучающихся, указанное количество нарушений является  минимальным. Иски со стороны образовательных организаций к организаторам питания в основном касались  незначительных нарушений, не влияющих на качество и безопасность оказания услуги. Следует отметить, что при выставлении претензий заказчиками не учитывается своевременное устранение  исполнителями  замечаний.

    Следует обратить внимание, что выставление претензий и ведение судебных дел подтверждает постоянный контроль обеих сторон (заказчиков и исполнителей)   за качеством и безопасностью оказания услуги и  направлено на  минимизацию выявления нарушений и  их своевременное устранение.



  • Столовая школы № 1173 разнообразила меню блюдами от шефа 14 марта 2019 г.
    Многослойное желе из трех видов сока и орехов продегустировали ученики младших классов школы № 1173 во вторник и среду, 12 и 13 марта.
    http://gazeta-na-varshavke-chertanovocentr.ru/2019/03/14/51746/


  • Дегустация в детском саду 6 марта 2019 г.
    В минувший четверг, комбинатом питания для активных родителей воспитанников ГБОУ «Школы №117» в одном из дошкольных корпусов была организована дегустация блюд, входящих в меню детского сада. 
    http://yuzhnoebutovomedia.ru/yb_stati/?ELEMENT_ID=217419


  • Пресс-релиз СРО «Мобильный центр контроля качества продуктов» 1 марта 2019 г.
    НП СРО "Ассоциацией предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения" был приобретен современный мобильный центр контроля качества пищевых продуктов.
    Изначально планировалось запустить мобильный лабораторный комплекс в работу 1 сентября 2019 года, но решение о начале его функционирования на территории ПЛК ООО "Вито-1" в Восточном административном округе города Москвы  принято уже с 1 марта.
    Сейчас проводится процесс сертификации лабораторного комплекса.
    Начало функционирования  позволит ежедневно производить отбор проб от каждой партии пищевых продуктов и воды, поступающих на ПЛК. Возможности центра позволяют определить наличие БГКП, дрожжей, плесени, патогенных микроорганизмов, солей тяжелых металлов, а также альфа-, бета- и гамма-излучения.
    В летний период каждый производственно-логистический комплекс города Москвы будет оснащен собственной лабораторией.



  • «За питание детей спокойны»! 27 февраля 2019 г.
    В Северо-Западном административном округе для родительской общественности провели экскурсию на производственно-логистический комплекс комбината питания — ООО «Московский школьник»
    http://szaopressa.ru/za-pitanie-detey-spokoyny/


  • Для тех, кто хочет добавки 22 февраля 2019 г.
    Родители школьников отмечают перемены каждый раз, когда наносят визиты в столовую. Своими впечатлениями о преображении меню поделилась мама ученицы школы № 1287 г. Москвы Вера Николаевна.
    http://severstolici.ru/dlya-teh-kto-hochet-dobavki/


  • Сочная и вкусная выездная дегустация. 21 февраля 2019 г.
    За окном сыро и холодно, а в ряде  школ на юго-западе столицы в минувшие дни витала радостная и теплая атмосфера праздника. На этот раз в рамках проекта «Выездная школьная дегустация» свои двери распахнули: ГБОУ «Школа №108 (специальная коррекционная школа-интернат)», ГБОУ «Школа №1355», ГБОУ «Школа №1514» и ГБОУ «Школа №1883»
    http://yuzhnoebutovomedia.ru/yb_stati/?ELEMENT_ID=213923