Новости

Как справиться со стрессом в период экзаменов: советы от эксперта по детскому питанию 22 мая 2024 г.

Экзаменационный период — напряженное время для старшеклассников, ведь сил для подготовки и сдачи тестов по каждому предмету требуется много. Для того чтобы успешно пройти все испытания и при этом сохранить здоровье, необходимо соблюдать режим: полностью высыпаться, много двигаться и почаще бывать на свежем воздухе. Но главное — правильно питаться. О том, как сохранить в такой стрессовый период сбалансированный рацион, рассказали специалисты комбината питания «Школьник-ЮЗ».

В Западном округе комбинат питания провел дегустацию для родителей школьников 21 мая 2024 г.

Как и чем кормят детей в школе, волнует, пожалуй, каждого родителя. Специально для них в школе № 887 Кунцевского района комбинат питания «Верона» провел дегустацию блюд, предлагаемых ученикам. Все желающие смогли узнать, как организованы процессы приготовления горячих рационов, дать оценку всему меню и отдельным позициям, задать вопросы профессионалам.

Пустые тарелки — лучший комплимент для повара детского сада 20 мая 2024 г.

Сменить работу и даже профессию — всегда вызов, особенно в зрелом возрасте. Но Галина Шестова лишь после выхода на пенсию занялась тем, что любила всегда — начала готовить, причем не только для своей семьи. Вот уже три года она работает в штате комбината питания «Школьник-ЮЗ» и заведует производством в детском саду №554.

Ученики школы №1950 посетили дегустацию морковно-смородиновых кексов от шеф-повара школьного ресторана 15 мая 2024 г.

Комбинат питания «Верона» пригласил учеников начальных классов в школьную столовую на дегустацию морковно-смородиновых кексов, чтобы продемонстрировать рецепт популярного среди детей и взрослых десерта. Ведущими мероприятия стали Сергей Купарев, шеф-повар школьного ресторана, и Ирина Нейфельд, специалист по питанию школы №1950.

Технолог комбината питания поделилась рецептом школьной пиццы с учениками Центрального округа 14 мая 2024 г.

Школьная пицца пользуется большой популярностью среди учеников всех возрастов. Чаще всего ребята выбирают это блюдо в качестве вкусного и сытного перекуса между уроками. Поэтому 18 апреля комбинат питания «Верона» провел кулинарный урок по приготовлению пиццы для учеников четвертых классов школы № 2030 в Центральном округе. По традиции младшеклассники надели колпаки и фартуки, чтобы почувствовать себя настоящими кулинарами и полностью погрузиться в процесс.

Дошкольники ЗАО отпраздновали День Победы, приготовив выпечку на кулинарном мастер-классе 8 мая 2024 г.

9 мая вся страна отмечает великий праздник — День Победы. Каждый год в память о подвигах наших солдат школьники и воспитанники детских садов участвуют в концертах, мастер-классах и общаются с ветеранами, сохраняя народную память и историю страны.

СмартБуфеты идут в колледжи: первый установили в 1-м МОК 6 мая 2024 г.

У студентов 1-го МОК появилось больше возможностей дополнительного питания. На факультете информационных технологий и управления открылся обновленный буфет, перекусы в котором можно купить, в том числе, онлайн. Оператор питания Северо-Восточного административного округа Москвы ООО «РусСоцКапитал» основательно подошел к формированию ассортимента и учел самые разные вкусы и предпочтения молодежи.

Первый в Москве: в СВАО открылся ресторан формата «шведский стол» для студентов колледжа 6 мая 2024 г.

На факультете информационных технологий и управления 1-го МОК появился ресторан, концепция которого объединяет разные кухни мира, а подача организована по системе шведского стола. Пилотный проект альтернативного питания в 1-м МОК при поддержке города запустил оператор питания Северо-Восточного административного округа Москвы ООО «РусСоцКапитал». Первыми гостями ресторана стали студенты бюджетной формы обучения, которые в колледже питаются бесплатно.

Пасхальные куличи для самых любимых: кулинарный мастер-класс для учащихся младших классов прошел в ЗАО 5 мая 2024 г.

Праздник Пасхи — это светлый и радостный день, который имеет множество прекрасных традиций и обычаев. А главным символом торжества являются крашеные яйца, творожная пасха и, конечно же, куличи. Существует множество рецептов их приготовления и вариантов декора. Но неизменным остается лишь одно — готовить куличи нужно со светлыми мыслями, вкладывая частичку своей души.

Пасхальные чудеса своими руками: кулинарный мастер-класс по декорированию куличей прошел в столичном детском саду 3 мая 2024 г.

3 мая представители комбината питания «Верона» провели для воспитанников детского сада школы № 814 Западного административного округа кулинарный мастер-класс, посвященный светлому празднику Пасхи. На уроке ребята узнали секреты приготовления кондитерской глазури и научились декорировать куличи.