Советы родителям о здоровой пище и питании детей
В
настоящее время правильное отношение детей к здоровой пище
прививается и в детском саду и в школе. Поэтому важно, чтобы и
родители это воспитание продолжали дома.
Предлагаем
несколько советов, которые помогут родителям привить детям
правильное отношение к здоровой пище:
1.Всегда
имейте дома или с собой здоровые продукты питания. Если у вас на столе будет
стоять блюдо с фруктами, ребенок всегда будет отдавать предпочтение
фруктам. А кондитерские изделия на виду лучше не хранить.
Наиболее
полезными фруктами для ребенка являются бананы, яблоки, персики и виноград.
Яблоки содержат железо, витамин С, фолиевую кислоту. Благодаря этому яблоки
укрепляют иммунитет и способствуют полноценному развитию ребенка. А рекордное
количество пектинов, содержащееся в яблоках, помогает пищеварению ребенка.
2.Очень
полезной едой для детей является морковь и тыква. Эти овощи укрепляют зрение и
улучшают состояние кожи. Морковь и тыкву можно тушить, тереть на терке и есть в
сыром виде, делать из моркови и тыквы салаты. Но витамины, содержащиеся в
моркови и тыкве являются жирорастворимыми, поэтому добавляйте в блюда из
моркови и тыквы оливковое, подсолнечное или сливочное масло.
3.Лучший
способ ввести овощи в рацион ребенка – это делать из овощей салаты или рагу. Но
стремясь сделать блюдо вкуснее, ни в коем случае не добавляйте в него острые
специи или много соли. Чтобы улучшить вкус полезной еды для детей, можно
добавить укроп, петрушку, сельдерей. А привлечь внимание детей к овощам поможет
красивое и интересно оформленное блюдо.
4.В
списке полезных продуктов для детей имеется также твердый сыр. В твердом сыре
содержится вещество триптофан, которое успокаивает нервную систему и снимает стресс.
Правда, стоит помнить, что сыр – достаточно тяжелый продукт, поэтому
употреблять его надо дозированно. Можно добавлять сыр в салаты, посыпать им
блюда или есть в качестве закуски.
5.Рыба
и мясо являются важными источниками белка, кальция и железа. Мясо необходимо
ребенку для нормального кроветворения и профилактики анемии, а рыба помогает
поддерживать в порядке зубы и способствует нормализации обмена веществ.