Мастер-класс «Блинная история».
Один
из таких мастер-классов под названием «Блинная история» 1 декабря
провёл в ГБОУ № 1494 организатор питания ООО «Московский школьник». Участниками
мероприятия стали ученики 4-х классов.
Мастер-класс
провела заведующая производством школьной столовой Бушуева Алла Петровна. В процессе замеса теста
она рассказала ребятам о том, как и
когда появились блины на Руси и какое важное место они занимают и по сей
день, как в ежедневном рационе питания,
так и за праздничном столом. Дальше
детям была предоставлена возможность самостоятельной работы под чутким
руководством опытных технологов, которые с удовольствием делились с ними
разнообразными кулинарными секретами приготовления этого блюда.
Изготовленные своими руками кулинарные
шедевры ребята продегустировали за чайным столом вместе со своими родителями и
учителями. Закончилось мероприятие вручением памятных призов и подарков всем
участникам мастер-класса.