Некоммерческое партнерство Саморегулируемая организация "Ассоциация предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения"

Мастер-класс «Блинная история».

1 декабря 2018 г.

Один из таких мастер-классов под названием «Блинная история»  1 декабря  провёл  в ГБОУ № 1494  организатор питания ООО «Московский школьник».  Участниками  мероприятия стали ученики 4-х классов.        
Мастер-класс провела заведующая производством школьной столовой  Бушуева Алла Петровна. В процессе замеса теста она рассказала  ребятам о том, как и когда появились блины на Руси и какое важное место они занимают и по сей день,  как в ежедневном рационе питания, так и за праздничном столом.  Дальше детям была предоставлена возможность самостоятельной работы под чутким руководством опытных технологов, которые с удовольствием делились с ними разнообразными кулинарными секретами приготовления этого блюда.

 Изготовленные своими руками кулинарные шедевры ребята продегустировали за чайным столом вместе со своими родителями и учителями. Закончилось мероприятие вручением памятных призов и подарков всем участникам мастер-класса.