Международная площадка «Город образования»

На выставке форума НП СРО «АПСПОЗ» было представлено масштабным стендом,  демонстрирующим современный подход к организации школьного буфета и профессии повара.

     Экспозиции, представленные на форуме, были выполнены в необычном интерьерном исполнении. У секций буфетных стоек «Астрономия» и «Молекулярная кухня» на всем протяжении работы выставки проходили различные мастер-классы. По завершении кулинарных действ многочисленные наблюдающие за необычными действиями мастеров-кулинаров смогли оценить результаты их работы не только визуально, но и на вкус.

Представленные на выставке буфеты будут установлены в школьных ресторанах, где ребята смогут насладиться и попробовать новые блюда, приготовленные с использованием современных технологий.