Некоммерческое партнерство Саморегулируемая организация "Ассоциация предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения"

ПРАЗДНИК «КУЛИНАРНОГО ВОСТОРГА»

26 января 2019 г.

В отборе лучших команд, на первом этапе конкурса, приняли участие 23 Школы.  4 команды, набравшие наибольшее количество баллов, вышли в финал: «Девчата» (школа № 2025), «Ромашки» (школа « 814), «Профитроли» (школа № 37 и «Интернациональный соус» (школа № 1306).

Конкурс состоял из 3-х этапов, во время которых ребята рассказали  о своих командах, показали флешмобы о подготовке к финалу, презентовали столы, сервированные с учётом заданной тематики, и приготовили 3 блюда: холодную закуску, горячее 2-е блюдо и десерт. Поэтому оценивались не только кулинарные способности конкурсантов, но и творческий номер команды, который ребята готовили заранее.

В работе жюри приняли участие Председатель экспертного Совета родительской общественности при Департаменте образования города Москвы Анпеткова Н.С., Председатель ассоциации кулинаров «Вкус Мира РУС» Олейник В.А., победители московских, российских и международных конкурсов по кулинарному искусству и представитель НП СРО «АПСПОЗ».

Пока команды создавали на кухне свои кулинарные шедевры гостям была предоставлена возможность познакомиться с «Секретами красоты от МОК ЗАПАД». Студенты колледжа показали гостям своё умение по  СПА уходу за руками, созданию нового образа при помощи профессиональной косметики, как это делают опытные визажисты, а также искусству плетения кос. 

 В буфете, организованном членом Партнерства ООО «Школьник-Юз»,  участникам и гостям конкурса были предложены горячие и холодные напитки, свежая выпечка и продукты здорового питания «Здравушка».

Завершился праздник церемонией награждения победителей конкурса, на котором председатель жюри Илюхина Н.М. отметила, что все команды выступили хорошо и каждая была по-своему интересна. Поэтому никто из ребят не остался без внимания, получив Дипломы и памятные подарки в различных номинациях.

Звание «Лучшая команда Кулинаров школьников МРСД 27» досталось команде "Школы молодых политиков" № 1306. Ребята показали самую лучшую сервировку стола, выдержав экзамен по всем правилам этикета. II место досталось ребятам из школы № 37, замечательно показавших кулинарные традиции французского Прованса. III место поделили между собой школы №№ 814 и 2025, рассказавшие гостям, как прекрасно, эстетично и вкусно можно провести время на летней веранде и за праздничным рождественским столом.

Где можно применить талант непревзойдённого кулинара? Конечно же на кулинарном конкурсе! Поэтому в ожидании следующего праздника «Кулинарного восторга» пожелаем ребятам и их учителям дальнейших успехов в освоении секретов этой  замечательной профессии и новых побед и знаний в стенах родной школы!