Производственно-логистические комплексы готовы к новому учебному году!

Проверено санитарное состояние всех  помещений после проведения косметических ремонтов, техническое состояние оборудования, наличие и состояние кухонного инвентаря и посуды, условия хранения пищевых продуктов, укомплектованность штата, наличие сведений о прохождении медицинских осмотров персоналом.

В этом году наши партнеры оснастили свои предприятия лабораторией для осуществления внутреннего контроля поступающей пищевой продукции. Все они готовы к работе.

На всех ПЛК выделены  отдельные холодильные камеры для отбора и хранения контрольных образцов молочной продукции и питьевой воды  для   проведения надзорными органами лабораторных исследований продуктов  на  показатели безопасности.

По итогам оценки установлено, что все ПЛК готовы к оказанию услуги по организации питания и обеспечению питьевого режима обучающихся в новом 2019-2020 учебном году.