Специализированный транспорт готов к работе по доставке пищевых продуктов в столичные образовательные организации.

Проверялось техническое состояние транспорта: работа двигателя на различных оборотах, исправность контрольно-измерительных приборов, сигнальных и осветительных приборов, работа спутник-мониторинга, наличие аварийного комплекта. Санитарное состояние транспортного средства оценивалось по чистоте кузова,  наличию крашенных деревянных или пластиковых подтоварников, учета проведения дез.обработки,  наличию санитарной одежды, наличие оформленной медицинской книжки водителей.

Членами комиссии представили новую систему контроля за автотранспортом с момента загрузки на ПЛК до момента  прибытия на пищеблоки. Теперь отдел логистики может беспрерывно отслеживать не только весь путь движения автотранспорта, но и соответствие температуры  в кузове автомобиля, что  необходимо для соблюдения безопасной поставки пищевых продуктов.

По итогам установлено, что все предъявленные к осмотру транспортные средства соответствуют установленным требованиям и готовы к доставке пищевых продуктов в образовательные организации в новом учебном году.