Некоммерческое партнерство Саморегулируемая организация "Ассоциация предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения"

«Космическую ракету» из фруктов приготовили малыши в столичном детском саду

12 апреля 2024 г.

12 апреля, в День космонавтики, сотрудники комбината питания «Верона» провели кулинарный мастер-класс для ребят из детского сада Школы №1018 Западного административного округа. Юные поварята собрались в обеденном зале, чтобы научиться готовить полезное канапе из свежих фруктов.

«Космос — это огромное пространство, наполненное звездами, планетами, галактиками и множеством других невероятных объектов. 12 апреля 1961 года советский летчик-космонавт Юрий Гагарин первым в мире совершил орбитальный полет вокруг Земли. С тех пор человечество не перестает стремиться к познанию космоса. Создаются телескопы, отправляются зонды в дальние уголки нашей галактики, чтобы узнать немного больше о нашей вселенной», — начала урок шеф-повар комбината питания Татьяна Копалкина.

Для приготовления фруктового канапе ребят на столах ждали разноцветные ингредиенты: бананы, киви, яблоки и сочные апельсины. Внимательно изучив ассортимент, малыши очистили плоды от кожуры и приступили к нарезке. Получившиеся кубики нанизали на шпажки в определенной последовательности. В результате получились яркие и необычные десерты, которые напоминали настоящие корабли, готовые отправиться в захватывающее космическое путешествие.

«Сегодня я узнал много интересного о космосе! Пока мы готовили фруктовое канапе, я представлял себя на борту космического корабля, летящего сквозь звезды и открывающего новые миры. Теперь я точно знаю, кем хочу стать, когда выросту — космонавтом», — рассказал воспитанник Дамир Довлатов.

В завершение кулинарного урока сотрудники комбината питания «Верона» вручили участникам памятные подарки — книги о космосе. Смеясь и радуясь, малыши делились впечатлениями о прошедшем уроке и делали совместные фотографии на фоне стенда с легендарным космонавтом Юрием Гагариным. Итогом мастер-класса стала дегустация получившихся полезных десертов.

«Мне очень понравился мастер-класс! Я никогда раньше не готовила такие фруктовые десерты. Все очень просто оказалось. Постараюсь приготовить дома своему братику. Надеюсь, получится также вкусно и быстро!» — воскликнула воспитанница Виктория Павлова.

Мастер-класс прошел в дружественной и творческой атмосфере, где каждый ребенок смог проявить свои кулинарные навыки и погрузиться в увлекательный мир космоса.

Источник